Hoy, quería preparar un buen bateador. Por eso, he usado una receta en Internet. Los ingredientes necesarios son:
250g de harinas
4 huevos
1/2 litro de leche
1 pizca de sal
2 sobres de azúcar de vainilla
1 cucharada de azúcar en polvo
Tamizar la harina en un bol. Añadir la sal, el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos y mezclar bien. Verter la leche poco a poco, revolviendo constantemente para evitar grumos.
La masa está lista! Dejar reposar durante 2 horas.
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